想要种好食用菌，首先掌握菌种制作技术。2019年，韩勇从外地高薪聘请4名专家潜心培育菌种，从母种的制作、母种的扩繁、原种的制作、栽培种和生产种的制作等，每个环节都经过反复试验。韩勇的技术团队终于成功从食用菌里分离出母种，并成功地批量制作生产种。

 

　　该公司自主研发的菌种类型也从原先单一品种转向了多品种，目前已培育出茶树菇、香菇、海鲜菇、黑皮鸡枞菇等8个蘑菇品种的菌种，种出来的蘑菇产量高、品质好，深受菌农的青睐。每年能卖300多万元菌棒、100多万元菌种。

 

　　该公司采取“公司+合作社+支部+农户”的生产模式，成立了公司党支部，吸纳会员81人，并从村里聘请工人100多人，月薪在3000元以上。协助回岗村成立了食用菌生产合作社，为何东仔等20多户菇农提供技术、菌棒、销售等服务。村支委何青松介绍，去年，村合作社以资金、劳力入股，产出蘑菇1.5万公斤，户均增收5000多元。

 

　　目前，该公司年生产蘑菇7000多吨，产值3000多万元，产品远销粤港澳市场。

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