中秋、国庆“双节”即将到来之际,各类食品销量大增。为确保群众过好快乐、平安、祥和的佳节,保障人民群众饮食安全,六安市金安区城北镇高度重视,周密安排,以最严要求、最强措施,加强节日前食品安全监管工作,打好“双节”期间食品安全主动仗,守护群众舌尖安全。
强化领导、落实责任,绷紧食品安全“思想弦”。城北镇高度重视食品安全工作,及时成立了食品药品安全工作领导小组,组织召开食品安全专题会议,研究部署做好2023年中秋、国庆节日期间食品安全工作,严格落实食品安全责任,层层分解任务,逐级落实责任,把食品安全工作落到实处,时刻绷紧食品安全“思想弦”。
强化宣传、营造氛围,织密食品安全“防护网”。在“双节”来临之际,城北镇通过张贴标语、悬挂横幅、发放宣传单、开通村村响广播、微信宣传等形式,广泛宣传食品安全知识。同时,在镇内中、小学校、菜市场、农商行、医院等人群密集的地点,开展“食品卫生安全知识宣传教育”咨询台活动,提高群众和消费者自我防范意识和能力,从源头上有效预防食品安全事故的发生,大力营造“人人参与、人人监督”的良好食品安全氛围,织密食品安全“防护网”。
强化检查、严格监管,守住食品安全“生命线”。城北镇食安办联合镇市场监管所、派出所、安监所,对全镇范围内的食品生产、零售店及饭店、餐馆、商店、超市等进行专项检查,结合节日期间的饮食特点,重点围绕猪肉、禽类、饮料、粮油制品、奶制品、豆制品、酒、饮料等生活必需品,特别是中秋月饼等节日食品进行专项整治,引导群众正确选购食品,增强食品安全自我防范意识,确保“双节”期间城北镇食品安全有保障,守住食品安全“生命线”。
强化处置、完善机制,筑牢食品安全“防护墙”。由镇纪委牵头,采取明察暗访等多种形式,对辖区内食品进行全面督查,深入查找食品安全隐患和薄弱环节,加强各类食品安全风险的防控,严厉查处各种违法违规事件,对发现的违法违规的问题,严格查处、及时处置。营造良好的食品安全环境,筑牢食品安全“防护墙”。