人间五月天，水果次第新。眼下，正是大棚水果番茄成熟上市时节，“中原蔬菜第一乡”扶沟县柴岗乡40余亩“釜山八八”小番茄陆续成熟。由于品质好、收益高，订单不断，红彤彤的小番茄映红了村民的致富路。
5月18日，一走进柴岗乡优品优种植基地，水果番茄特有的清香扑鼻而来。大棚里一簇簇“红果果”鲜艳诱人，绿叶黄花掩映下，工人们忙着打枝、掐尖，采收包装水果番茄，游客们则在做好防护的前提下体验采摘，享受初夏的美好时光。
该基地种植的番茄共16个品种，“其中，种的最多、口感最好的是从韩国引进的新型品种釜山八八。”技术总监董敬福说。
董敬福是基地专门从山东寿光请来的专家，他告诉记者，基地从引进番茄的试种试验、繁育肥水管理，到研究高产栽培、防裂防双果模式，投入很大，最终种植出的果实糖度高，营养丰富的水果番茄，亩产量可达1万多斤、预计收入3万多元。
大棚水果番茄每年种两茬，采摘从5月份一直持续到12月份，吸纳周边不少留守妇女前来务工。
正在为番茄掐尖的张连霞是柴岗乡支亭村人。前几年一直在外打工，今年受疫情影响，她没有出去。“每天工资有六七十元，在家门口干活，还能照顾老人、小孩，比较方便。”她说。
近年来，柴岗乡立足区位优势，坚定不移发展特色蔬菜产业，已形成“一镇一品、一村一业”的种植格局。这里不仅是省无公害蔬菜生产基地、中国果蔬百强乡镇，“梅桥黄瓜”“塔湾西瓜”等蔬菜品牌也日渐声名远播，农民红了日子、鼓了腰包。
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