【#北京一火锅店销毁2吨临期羊蝎子#，经理：没过期，居民拿走一半】#火锅店销毁2吨羊蝎子居民拿走一半#9月25日，北京。有网友发视频称，一火锅店门口，店员正在销毁一大批羊蝎子，由于工作人员未能及时制止，近半数的羊蝎子被路过的居民拿走。对此，浩爷羊蝎子火锅店蔡经理称，他们规定不允许让快过期的食材上餐桌，这些羊蝎子都是临期还没过期，很多居民觉得可惜浪费就拿走了。蔡经理表示，当时拦了但人多没拦住，一共销毁2吨左右，居民拿走了将近一半。

　　近日，一段视频在北京的社交媒体上引发关注。视频中，一家名为浩爷羊蝎子火锅店的店员正在销毁一大批羊蝎子。这些羊蝎子似乎即将过期，但还没到期的食物，在工作人员未能及时制止的情况下，被路过的居民拿走了一半以上。对此事件，浩爷羊蝎子火锅店的蔡经理给出了解释。

　　据蔡经理称，他们的店规定不允许让快过期的食材上餐桌。这批羊蝎子虽然还没过期，但已经接近保质期，所以他们选择销毁这些食材。然而，在销毁过程中，由于工作人员没能及时拦住，不少居民觉得这些羊蝎子浪费了，就拿走了不少。